Картофельные крокеты с сыром и грибами

kartofelnye_kroketyРазогреть духовку до 200 градусов. Сыр, грибы и ветчину натереть на терке и смешать с картофельным пюре. Посолить и поперчить по вкусу. Слепить небольшие шарики. Яйца разбить в чашку и взболтать вилкой. Обвалять шарики сначала в муке, затем окунуть в яйцо и обвалять в сухарях. Выложить крокеты в форму для запекания, немного смазанную маслом, и поставить в разогретую духовку на 10 минут. После достать, перевернуть на другую сторону и запекать еще 10 минут.

Ингредиенты:

  • 250 г картофельного пюре;
  • 200 г сыра;
  • 200 г грибов;
  • 200 г ветчины;
  • 2 ст.л. муки;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • панировочные сухари, мука, соль, перец по вкусу.

Возможно, Вас заинтересует:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Соусы Далее
Советы Далее
  • Полезные советы. Хранение продуктов
    • 15 мая 2015

    Полезные советы. Хранение продуктов

    Чтобы создать правильные условия для хорошего питания всей семьи и сэкономить средства, на которые приобретаются продукты, нужно их правильно хранить.

  • Что такое хлебопечь?
    • 02 марта 2015

    Что такое хлебопечь?

    Хлебопечь - это бытовой прибор, который дает нам возможность печь хлеб в домашних условиях и в разы вкуснее, чем в магазине. В последнее время...