Печенье «Пиковая дама»

В посуде масло растереть с медом добела, добавить сметану, яйцо, цукаты,  соль, сок лимона. Все тщательно перемешать и, всыпав муку с какао, замесить тесто. Положить его в холодильник на 30 минут. Затем тесто раскатать слоем толщиной 4 мм, вырезать из теста масти игральных карт. Выпечь печенье в разогретой духовке. На охлажденное печенье нанести тонким слоем густой джем, втереть его. Покрыть печенье шоколадной глазурью и по еще не застывшей глазури посыпать мак.

Ингредиенты:

  • 1 стакан муки;
  • 3 ст.л. порошка какао;
  • 1/2 стакана сливочного масла;
  • 1/2 стакана сметаны;
  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. меда;
  • 2 ст.л. апельсиновых цукатов;
  • 1 ч.л. сока лимона;
  •  соль, джем, шоколадная глазурь и мак по вкусу.

Возможно, Вас заинтересует:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Соусы Далее
Советы Далее
  • Полезные советы. Хранение продуктов
    • 15 мая 2015

    Полезные советы. Хранение продуктов

    Чтобы создать правильные условия для хорошего питания всей семьи и сэкономить средства, на которые приобретаются продукты, нужно их правильно хранить.

  • Что такое хлебопечь?
    • 02 марта 2015

    Что такое хлебопечь?

    Хлебопечь - это бытовой прибор, который дает нам возможность печь хлеб в домашних условиях и в разы вкуснее, чем в магазине. В последнее время...