Торт «Рыжик»

Разогреть маргарин, всыпать сахарный песок и разогреть на медленном огне. добавить мед, растворить и снять с огня. Остудить. В остывшую массу вбить яйца. Добавить соду, размешать и снова поставить на медленный огонь. От нагрева сода начнет подниматься пеной, необходимо ее все время помешивать, равномерно распределяя по всей массе. не дожидаясь пока масса совсем остынет, всыпать муку. Вымесить тесто миксером и поставить в холодильник на 1 час. разогреть духовку до 250 градусов. Разделить тесто на 8 шариков. Брать по одному, а остальные пусть остаются в холодильнике. на бумаге для выпечки раскатать толстым слоем коржи и поставить выпекать в середину духовки. Коржи выпекаются быстро, поэтому не ждите, когда будет готов первый корж, готовьте второй. Выпекать коржи до нежно-золотистого цвета. Остывшие коржи отделить от бумаги. приготовить крем, смешав сливочное масло и сгущенку.

Коржи обильно промазать кремом. Укладывая коржи, слегка прижимать их руками к столу. Последний корж и бока торта также смазать кремом. Украсить по вкусу. Оставить готовый торт пропитываться на несколько часов.

Ингредиенты:

  • 1\2 стакана маргарина
  • 1 стакан сахарного песка
  • 2 ст.ложки липового меда
  • 2 яйца
  • 2 ч.ложки соды
  • 2 1\2 стакана муки
  • Для крема:
  • 1\2 банки сгущенки
  • 1 стакан сливочного масла

Возможно, Вас заинтересует:

1 комментарий к статье «Торт «Рыжик»»
  1. Весьма несложное в приготовлении, но вкусное, полезное и красивое блюдо. Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Соусы Далее
Советы Далее
  • Полезные советы. Хранение продуктов
    • 15 мая 2015

    Полезные советы. Хранение продуктов

    Чтобы создать правильные условия для хорошего питания всей семьи и сэкономить средства, на которые приобретаются продукты, нужно их правильно хранить.

  • Что такое хлебопечь?
    • 02 марта 2015

    Что такое хлебопечь?

    Хлебопечь - это бытовой прибор, который дает нам возможность печь хлеб в домашних условиях и в разы вкуснее, чем в магазине. В последнее время...